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Solaro Tonic
Ogni singolo particolare è curato fin nei minimi dettagli: dalle botaniche utilizzate, raccolte a mano sull’isola di Capri, agli artigiani che creano le bottiglie in ceramica decorate con maioliche.

Vincitore di una Doppia Medaglia d’Oro al San Francisco World Spirits Competition 2022, Solaro è un gin che viene ottenuto dall’infusione in alcol di botaniche autoctone come il mirto di Sorrento, i limoni di Amalfi, la zagara del Monte Solaro e il ginepro Rosso del Cilento.
Al naso colpisce per l’equilibrio aromatico tra la freschezza dell’agrume e la balsamicità del mirto. Al palato è morbido e secco, con nette note agrumate di limoni.

20,00€

400 Conigli Pesca Gin
400 Conigli Pesca Gin, Tonica Fever Tree Aromatica, Botaniche

13,00€

Beefeater 24 Gin Tonic
Beefeater 24, Tonica Fever Tree Lemon, Botaniche

10,00€

Elephant Navy Strength Gin
Elephant Navy Strength Gin, Fever Tree Indian, Botaniche

16,00€

Elephant Sloe Berry Gin
Elephant Sloe Gin unisce il sapore del premium London Dry Gin con il tipico aroma di prugnolo selvatico fresco.

16,00€

Fifty Pounds Gin Tonic
Fifty Pounds Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche

10,00€

Gin Mare Capri Tonic
Gin Mare Capri, Tonica Fever Tree Mediterranea, Botaniche

13,00€

Ki No Bi Gin Tonic
Ki No Bi Gin, Tonica Fever Tree Aromatica, Botaniche

15,00€

No.3 London Dry Gin Tonic
No.3 London Dry Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche

12,00€

Portofino Dry Gin Tonic
Portofino Dry Gin, Tonica Fever Tree Lemon, Botaniche

15,00€

Saigon Baigur Gin Tonic
Saigon Baigur Gin, Tonica Fever Tree Aromatica, Botaniche

16,00€

Silent Pool Gin Tonic
Silent Pool, Tonica Fever Tree Aromatica, Botaniche

12,00€

Nordes Tonic
Nordes Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche

11,00€

Eden.Mill Neptune Tonic
Gin leggermente salato accompagnato con la Tonica Le Tribute Oliva e Limone.
Abbinamento Particolare e Piacevole!

14,00€

Elephant Explorer Limited Edition Tonic
Elephant Explorer Gin, Fever Tree Indian, Botaniche

16,00€

Le Tribute Tonic
Le Tribute Gin, Tonica Le Tribute Premium, Botaniche

15,00€

Saneha Tonic
Gin realizzato da una miscela di botaniche thailandesi. In degustazione si contraddistingue per il suo carattere tropicale e note floreali, con una particolare dolcezza data dall’ananas e la canna da zucchero thailandese.
Tonica Fever Tree Indian, Botaniche.

14,00€

Silent Pool Rose Tonic
Silent Pool Rose Expression Gin, Fever Tree Indian, Botaniche

14,00€

Deviazione a Nashville
Jack Daniel's, lime, purea di pesca, coca cola

9,00€

Batida de Maracuja

Cachaca, Lime, Frutto della passione

9,00€

Clover Club
Gin, lamponi, sweet n sour, sciroppo di zucchero

9,00€

Dark'n Stormy
Rum scuro, lime, ginger beer

9,00€

Margarita
Altos Tequila Plata, Cointreau, Lime, Sciroppo di Zucchero, Sale

9,00€

Pornstar Martini
Vodka alla vaniglia, passoa, frutto della passione, lime, shot di Champagne

9,00€

Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial
Ron color oro antico, profuma di vaniglia e frutta secca (aromi trasmessi dalla sosta di due anni in botti di cognac), uva passa, scorza d’arancia candita, caramello e note speziate. Elegante e caldo al palato, dove tornano perfettamente le sensazioni olfattive, con lunga persistenza.

26,00€

Bruichladdich Octomore 14.2
La serie di whisky più torbate al mondo, in questa edizione con 5 anni di invecchiamento e 128,9ppm di Torba...
Se vi piace il torbato non lasciatevelo perdere!

25,00€

Rhum Clairin Sajous
Rhum Haitiano ancestrale e totalmente naturale. Dal profumo intenso e non convenzionale terroso e minerale.

12,00€

Pisco Porton Torontel
Distillato dell'uva peruviano morbido e dal profumo intenso. Prodotto nella più antica distilleria d'America con monovitigno Torontel.

10,00€

Ron Matusalem Gran Reserva 23
Ron Dominicano dal profilo morbido e avvolgente. 23 anni di invecchiamento con metodo Solera lo rendono equilibrato e inconfondibile.

11,00€

Yuzu
Questo liquore a bassa gradazione nasce in Giappone da un agrume che si pensa sia un ibrido tra limone e mandarino. Dolce e rinfrescante.

6,00€

Maracaibo

Ananas, Maracuja, Fragola

7,00€

Tanqueray 0.0 Tonic
Distillato Analcolico di Ginepro, Tonica Indiana, Lime

9,00€

Vecchio Continente
Ginger beer, basilico, limone

7,00€

Central Station
Cramberry, arancia, limone, pesca

7,00€

Americano Analcolico
Vermouth Martini Floreale senza Alcool, Bitter Fabbri, Acqua Frizzantissima, Limone

7,00€

Corona 0.0 Alcool Free
Si sembra una bestemmia ma con la fettina di Lime sembra una Corona vera! Con solo 56 kcal

5,00€

VINO BIANCO
Max 4 calici a bottiglia per tavolo,
Dose del calice 0,1 l

Falanghina del Sannio Dop Taburnio
Aroma delicato ma corposo al palato, con note di frutta esotica
Bottiglia 30€

6,00€

Prosecco DOC Reguta
Dal sapore molto morbido e un perlage fine.
Bottiglia 25€

5,00€

VINO ROSSO
Max 4 calici a bottiglia per tavolo,
Dose del calice 0,1 l

Primitivo di Manduria Zolla
Un vino rosso complesso e morbido di colore rubino con riflessi violacei. Al naso affiorano sensazioni intense di frutti rossi e spezie mediterranee. Il sorso è strutturato, caldo avvolgente e con finale persistente
Bottiglia 35€

7,00€

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🍹 LE INNOVAZIONI DEL B6

🍾 APERITIVO

🌯 HAI FAME? SUPER PANINI! 🆕

🎩 SOLO GIN TONIC

🍸 OLD BUT GOLD

🥃 BICCHIERI SPECIALI

🧉 ANALCOLICI

🍺 BIRRE ALLA SPINA

🍻 BIRRE IN BOTTIGLIA

🍷 STORIE DI VINO

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