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🍹 LE INNOVAZIONI DEL B6

Los Muertos
Altos Tequila Plata, Del Maguey Vida Mezcal, Cointreau, Mango, Lime e Bordo di Sale Nero
10,00€

10MinOfColors

Puoi Ordinare Questo Drink Solo se Sei Iscritto al Canale YouTube @10MinOfColors
BeefEater Gin, Limone, Passion Fruit, Falernum, Orzata
10,00€

Benvenuto a Honolulu
Una ghirlanda di fiori intorno al collo,
Altos Tequila Plata, Triple sec, Blu di Curacao, Cocco, Lime, Agave
12,00€

One More Please
Gin, Liquore alla Banana, Zenzero, Assenzio al Lime e Zenzero, Limone e Birra Bianca
11,00€

Agatha Christie
Prova a scoprire gli ingredienti segreti di questo drink beverino! Se riuscirai ad indovinarli tutti, otterrai la chiave del mistero: Un Drink Omaggio!
12,00€

Il Lato Oscuro Della Forza
Scegli il bicchiere che preferisci... Darth Vader o uno Stormtrooper!
Bourbon, Fragola, Ginger Beer, Limone, Angostura e Carbone Vegetale per renderlo nero!
12,00€

Caraibico
Liquore a base di Rum al Cocco, Lime e Soda all'Ananas.
Una Pina Colada Contemporanea!
10,00€

Dal Tramonto all'Alba

Un cocktail che cambia colore...
Gin, fiori di Sambuco, Rosolio di bergamotto, pesca Limone
11,00€

Skull Island
Spicy Dark Rum, Averna, Liquore ai Fiori di Sambuco, Passion Fruit e Succo di Lime Fresco
10,00€

Viaggiando nell'Arcobaleno
Rum, Montenegro, Sweet n Sour, Arancia, Caramelle Arcolabaleno
10,00€

Squalo Mediterraneo
Uno squalo che esce fuori dall'acqua...
Mirto, Gin, Arancia, Lime, Melograno
10,00€

Estate in Provenza
Vodka, Doppio Carvi, Violetta, Rosa, Sweet n Sour, pepe, Fiori eduli
10,00€

Un messicano a Tokyo

Altos Tequila Plata, Liquore al Chili, Yuzu, Zenzero, Lime, Mango, Ananas
10,00€

Panamericana
Mezcal, Altos Tequila Plata, Cointreau, Lamponi, Lime, Agave
10,00€

Insolito
Liquore alle foglie di Coca e Ortica, fave di Tonka, Limone e Zucchero
10,00€

Deraglio a Tortuga
Rum bianco, rum scuro, falernum, liquore alla banana, ananas, angostura
10,00€

Diretto per Oaxaca
Mezcal, Altos Tequila Plata, Lime, Montenegro, Sciroppo d'Agave
10,00€

🍾 APERITIVO

Tagliere Aperitivo
Ogni giorno dalle 18 alle 20.15 una selezione di finger food tutti fatti da noi e preparati al momento da aggiungere al tuo drink!
3,00€

Naked And Famous

Mezcal, Chartreuse Gialla, Aperol, Lime
10,00€

Negroni All'Amarena
Gin Fabbri all'Amarena, Marendry, Vermouth Rosso
10,00€

Binario 6 Sangria
Vino Rosso, Brandy, Lime, Limone, Sciroppo di Cannella, Ananas, Angostura, Coca Cola
9,00€

Negroni All'Arancia
Gin All'Arancia di Sicilia, Campari, Vermouth Rosso
10,00€

Americano in Prima Classe
PS5 Bitter Galliano, Vermouth Rosso, Liquore alla Nocciola, Seltz, Profumo di
9,00€

Martini Fiero Tonic
Martini Fiero e Acqua Tonica... Leggermente Alcolico
8,00€

Spritz
Classico Spritz da Provare in Infinite Varianti e Colori: Aperol, Campari, Select, Hugo, Venturo, P31 verde, Cynar, Moroni 18
7,00€

Negroni
Gin, Campari, Vermouth Rosso
8,00€

🌯 HAI FAME? SUPER PANINI! 🆕

Panino Del Mese

Bresaola, Rucola, Scaglie di Grana e Salsa al Datterino Rosso
9,00€

Direttissimo
Salmone Norvegese, Avocado Fresco, Caprino, Carciofini
11,00€

Binario 6 Special

Roast Beef, Scaglie di Grana, Zucchine alla Scapece, Insalatina, Salsa Delicata di Cipolle di Tropea Homemade
8,00€

Senza Biglietto
Roast Beef, Edamer Fuso, Funghi Trifolati Sott'Olio, Rucola, Gocce di Limone
9,00€

Senza Fermate
Mortadella IGP con Pistacchio, Mozzarella Fiordilatte, Basilico
7,00€

Prossima Fermata
Pollo Arrosto Alle Erbe, Brie, Maionese agli Agrumi, Insalatina
8,00€

Passante
Prosciutto Cotto, Caprino, Patè di Olive Nere, Carciofini
7,00€

Soppresso
Spianata Calabra, Crema Delicata di Cipolle di Tropea Homemade, Pomodori Secchi, Provola Fusa, Insalatina
7,50€

Cadorna
Salame Milano, Scaglie di Grana, Funghi Trifolati
7,50€

Controllore

Mozzarella Fiordilatte, Pomodoro, Zucchine alla Scapece, Carciofi Sott'Olio, Maionese agli Agrumi
7,00€

Sciopero

Pomodori Secchi, Rucola, Hummus Fatto da Noi, Provola Fusa, Funghi Trifolati Sott'olio
7,00€

Regionale
Speck Del Trentino, Brie, Mele
7,50€

Express
Prosciutto Crudo di Parma, Grana a Scaglie, Pere a Fette, Miele
8,00€

Capo Treno
Prosciutto Crudo di Parma, Taleggio, Confettura di Fichi
7,50€

Cheese Cake

Cheese cake Fatta in Casa! Decidi tu il gusto: Cioccolato o frutti di bosco
4,50€

Tagliere di Salumi
Mix di Affettati Freschi, Focaccia Calda e Grana Padano Dop
16,00€

Bucket
Mix di otto nuggets e sei arancini
10,00€

Arancini

Sei mini arancini pomodoro e mozzarella home made su un letto di patatine fritte
7,00€

Nuggets
Otto pepite di pollo home made su un letto di patatine fritte
7,00€

French Fries

Le classiche patatine fritte
5,00€

🎩 SOLO GIN TONIC

Gin Del Mese Klima Tonic
Klima Finger Lime Gin, Fever Tree
12,00€

Malfy Lemon Tonic
Malfy Originale/Arancia/Limone/Pompelmo, Tonica Fever Tree, Botaniche
10,00€

Amuerte Tonic
Scegli l'Amerete che preferisci in tutti i suoi sapori e colori... Nero, Bianco, Rosso, Blu, Verde e Arancio
Fever Tree Indian, Botaniche
16,00€

Mary le Bone Cask Aged
Le ultimissime Bottiglie!!
In Esclusiva il pluripremiato e non più in produzione miglior London Dry al mondo!!
Mary Le Bone Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche
15,00€

Brockmans Tonic
Brockmans Gin, Tonica Fever Tree Mediterranea, Botaniche
12,00€

Major Tonic
Major Gin, Tonica Indiana, ciliegie al maraschino
12,00€

Engine Gin
Engine Gin, Fever Tree Indian, Botaniche
13,00€

Scapegrace Tonic
Scapegrace Black Gin, Fever Tree Indian, Botaniche.
Vi sorprenderà cambiando colore!
15,00€

Elephant Orange&Cocoa Gin
Elephant Gin Orange&Cocoa , Tonica Mediterranea, Arancia essiccata e Cioccolato
15,00€

Generous Tonic
Generous Gin, Tonica Mediterranea, Botaniche
11,00€

Beefeater Tonic
Beefeater Gin, tonica indiana, ginepro
8,00€

Tanqueray Tonic
Tanqueray Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche
9,00€

Ginarte Tonic
GinArte, Tonica Fever Tree Mediterranea, Botaniche
11,00€

Gin Mare Tonic
Gin mare, Tonica Fever Tree Mediterranea, Botaniche
11,00€

Monkey Tonic
Monkey 47 Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche
14,00€

KiNoTea

Ki No Tea GIn, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche
15,00€

Pigskin Pink Tonic
Pigskin Pink Gin, Tonica Fever Tree Mediterranea, Botaniche
10,00€

Solaro Tonic
Ogni singolo particolare è curato fin nei minimi dettagli: dalle botaniche utilizzate, raccolte a mano sull’isola di Capri, agli artigiani che creano le bottiglie in ceramica decorate con maioliche.

Vincitore di una Doppia Medaglia d’Oro al San Francisco World Spirits Competition 2022, Solaro è un gin che viene ottenuto dall’infusione in alcol di botaniche autoctone come il mirto di Sorrento, i limoni di Amalfi, la zagara del Monte Solaro e il ginepro Rosso del Cilento.
Al naso colpisce per l’equilibrio aromatico tra la freschezza dell’agrume e la balsamicità del mirto. Al palato è morbido e secco, con nette note agrumate di limoni.
20,00€

400 Conigli Pesca Gin
400 Conigli Pesca Gin, Tonica Fever Tree Aromatica, Botaniche
13,00€

Beefeater 24 Gin Tonic
Beefeater 24, Tonica Fever Tree Lemon, Botaniche
10,00€

Elephant Navy Strength Gin
Elephant Navy Strength Gin, Fever Tree Indian, Botaniche
16,00€

Elephant Sloe Berry Gin
Elephant Sloe Gin unisce il sapore del premium London Dry Gin con il tipico aroma di prugnolo selvatico fresco.
16,00€

Fifty Pounds Gin Tonic
Fifty Pounds Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche
10,00€

Gin Mare Capri Tonic
Gin Mare Capri, Tonica Fever Tree Mediterranea, Botaniche
13,00€

Ki No Bi Gin Tonic
Ki No Bi Gin, Tonica Fever Tree Aromatica, Botaniche
15,00€

No.3 London Dry Gin Tonic
No.3 London Dry Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche
12,00€

Portofino Dry Gin Tonic
Portofino Dry Gin, Tonica Fever Tree Lemon, Botaniche
15,00€

Silent Pool Gin Tonic
Silent Pool, Tonica Fever Tree Aromatica, Botaniche
12,00€

Nordes Tonic
Nordes Gin, Tonica Fever Tree Indiana, Botaniche
11,00€

Eden.Mill Neptune Tonic
Gin leggermente salato accompagnato con la Tonica Le Tribute Oliva e Limone.
Abbinamento Particolare e Piacevole!
14,00€

Elephant Explorer Limited Edition Tonic
Elephant Explorer Gin, Fever Tree Indian, Botaniche
16,00€

Le Tribute Tonic
Le Tribute Gin, Tonica Le Tribute Premium, Botaniche
15,00€

Saneha Tonic
Gin realizzato da una miscela di botaniche thailandesi. In degustazione si contraddistingue per il suo carattere tropicale e note floreali, con una particolare dolcezza data dall’ananas e la canna da zucchero thailandese.
Tonica Fever Tree Indian, Botaniche.
14,00€

Silent Pool Rose Tonic
Silent Pool Rose Expression Gin, Fever Tree Indian, Botaniche
14,00€

🍸 OLD BUT GOLD

Deviazione a Nashville
Jack Daniel's, lime, purea di pesca, coca cola
9,00€

Batida de Maracuja

Cachaca, Lime, Frutto della passione
9,00€

Paloma
Altos Tequila Plata, Lime, Sale e Soda al Pompelmo Rosa
9,00€

Clover Club
Gin, lamponi, sweet n sour, sciroppo di zucchero
9,00€

Dark'n Stormy
Rum scuro, lime, ginger beer
9,00€

Lynchburg Lemonade
Jack Daniel's, Sweet n sour, Lemonsoda
9,00€

Margarita
Altos Tequila Plata, Cointreau, Lime, Sciroppo di Zucchero, Sale
9,00€

Pornstar Martini
Vodka alla vaniglia, passoa, frutto della passione, lime, shot di Champagne
9,00€

🥃 BICCHIERI SPECIALI

Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial
Ron color oro antico, profuma di vaniglia e frutta secca (aromi trasmessi dalla sosta di due anni in botti di cognac), uva passa, scorza d’arancia candita, caramello e note speziate. Elegante e caldo al palato, dove tornano perfettamente le sensazioni olfattive, con lunga persistenza.
26,00€

Bruichladdich Octomore 14.2
La serie di whisky più torbate al mondo, in questa edizione con 5 anni di invecchiamento e 128,9ppm di Torba...
Se vi piace il torbato non lasciatevelo perdere!
25,00€

207 Amaro Locale
Premiato come il miglior Amaro al mondo nel 2024!
Amabile Amaro dal sapore fresco e leggero con essenze del Mediterraneo
6,00€

Rhum Clairin Sajous
Rhum Haitiano ancestrale e totalmente naturale. Dal profumo intenso e non convenzionale terroso e minerale.
12,00€

Pisco Porton Torontel
Distillato dell'uva peruviano morbido e dal profumo intenso. Prodotto nella più antica distilleria d'America con monovitigno Torontel.
10,00€

Ron Matusalem Gran Reserva 23
Ron Dominicano dal profilo morbido e avvolgente. 23 anni di invecchiamento con metodo Solera lo rendono equilibrato e inconfondibile.
11,00€

Yuzu
Questo liquore a bassa gradazione nasce in Giappone da un agrume che si pensa sia un ibrido tra limone e mandarino. Dolce e rinfrescante.
6,00€

🧉 ANALCOLICI

Maracaibo

Ananas, Maracuja, Fragola
7,00€

Spritz Analcolico
Bitter Analcolico Spritz Italiano, Tonica
7,00€

Tanqueray 0.0 Tonic
Distillato Analcolico di Ginepro, Tonica Indiana, Lime
9,00€

Vecchio Continente
Ginger beer, basilico, limone
7,00€

Central Station
Cramberry, arancia, limone, pesca
7,00€

Americano Analcolico
Vermouth Martini Floreale senza Alcool, Bitter Fabbri, Acqua Frizzantissima, Limone
7,00€

Corona 0.0 Alcool Free
Si sembra una bestemmia ma con la fettina di Lime sembra una Corona vera! Con solo 56 kcal
5,00€

🍺 BIRRE ALLA SPINA

Hoegaarden Media 50cl
Quella con il bicchiere grande!
7,00€

Leffe Rouge 33cl
6,00€

Stella Artois Media 40cl
6,00€

Hoegaarden Piccola 25cl
4,50€

Stella Artois Piccola 20cl
3,50€

🍻 BIRRE IN BOTTIGLIA

Hobgoblin IPA

IPA Inglese in Lattina da 0,5cl
7,00€

Corona 0.0 Alcool Free
Si sembra una bestemmia ma con la fettina di Lime sembra una Corona vera! Con solo 56 kcal
5,00€

Bud
5,00€

Corona
5,00€

Tennent's
5,00€

🍷 STORIE DI VINO

VINO BIANCO
Max 4 calici a bottiglia per tavolo,
Dose del calice 0,1 l

Falanghina del Sannio Dop Taburnio
Aroma delicato ma corposo al palato, con note di frutta esotica
Bottiglia 30€
6,00€

Gewurztraminer DOC Lavis
Vino intensamente aromatico, strutturato e corposo dal bouquet floreale.
Bottiglia 35€
7,00€

Prosecco DOC Reguta
Dal sapore molto morbido e un perlage fine.
Bottiglia 25€
5,00€

VINO ROSSO
Max 4 calici a bottiglia per tavolo,
Dose del calice 0,1 l

Primitivo di Manduria Zolla
Un vino rosso complesso e morbido di colore rubino con riflessi violacei. Al naso affiorano sensazioni intense di frutti rossi e spezie mediterranee. Il sorso è strutturato, caldo avvolgente e con finale persistente
Bottiglia 35€
7,00€

Altropasso IGP Trevenezie

Cabernet Sauvignon e Merlot, note di mirtilli e more al palato asciutto, caldo e intenso
Bottiglia 32€
6,00€

Via del Corso, 00187 Roma RM, Italia
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